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中式快餐在餐飲行業領域的地位是牢不可撼的
來源:好味當 發布時間:2015/3/3點擊次數:610

        如今,社會生活的節奏正在不斷加快,餐飲行業也迎來了快速的發展,而其中中式快餐的行業地位依舊是穩穩的核心。在很多的城市都隨處可見各類的中式快餐店面,包含各地的菜式、菜品和口味。而在多年的經營過程中,中式快餐品牌也在不斷的增多,涌現了一大批知名的品牌如好味當、新四方等等。   
       分析來看,中式快餐之所以能穩穩占據行業老大的位置是有其自身原因的,主要包括:   
1.貼近傳統   
        從國人的飲食習慣來看,中式快餐是最接近人們飲食習慣和傳統的,這一點是肯德基、麥當勞等洋快餐所無法比擬的。   
2.價格親民   
       從價格上來看,中式快餐也是非常貼近人們生活的,實惠的價格讓其更加的平民化,具備極強的普及性。   
3.豐富多樣   
        盡管這些年來肯德基等洋快餐在國內發展的非常紅火,但和一些經典的中式快餐品牌相比還是有所不及的,其中最大一點劣勢就體現在菜色的單一。中華民族擁有五千年的文化傳統,也擁有五千年的飲食文化,在中式快餐領域可謂鉆研甚深,菜品的研發也是非常全面的,粵菜、湘菜、川菜等菜系也給了廣大老百姓更為豐富的選擇空間。

 

本文出自:好味當-http://www.onvwpz.icu/ninfo.aspx?id=22

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